セレクトボックスでグループ分けするならHash::combineが便利

Hash::combineを使ってセレクトボックスを作る

コントローラー側

<?php
public function index() {
    $posts = $this->Post->find('all');
    $result  = Hash::combine($posts, '{n}.Post.id', '{n}.Post.data');
    $this->set(compact('result'));
}
?>

ビュー側

<?php echo $this->Form->input('post', array('options' => $result)); ?>

これでセレクトボックスを作ることができます。

find(‘list’)を使ってセレクトボックスを作る

上記のような簡単なセレクトボックスであれば、Hash::combineを使わずにfind(‘list’)を使ったほうが簡単です。

<?php $result = $this->Post->find('list', array('fields'=>array('data'))); ?>

ビュー側の処理は同じなので、こちらの方がコントローラーがすっきりします。

グループ分けをするならHash::combine

いよいよ本題のセレクトボックス内でのグループ分けです。
この場合はHash::combineを使って次のように行います。

<?php
$posts = $this->Post->find('all');
$result  = Hash::combine($posts,'{n}.Post.id','{n}.Post.data','{n}.Post.group');
?>

第4引数に指定したデータでグルーピングしてセレクトボックスを作ってくれます。